Quoi de neuf ?

Rejoignez les étoiles de la Gastronomie et du Management Hôtelier

A la rentrée 2023, Le Campus du Lac vous propose l’ouverture du Bachelor FERRANDI Paris Management Hôtelier et Restauration en alternance

• Les candidatures accès 1ère année sont encore ouvertes sur Parcoursup jusqu’en septembre !
• Les candidatures accès 3ème année après un niveau BAC +2, 120 crédits ECTS validés ainsi qu’une expérience dans le secteur de l’hôtellerie-restauration sont encore ouvertes en admission parallèle

Nos Spécialisations en 3° année :

F&B Entrepreneurship & Events :

Si ce qui vous passionne le dans un hôtel, ce sont les activités liées à la restauration, au bar ou à l’organisation d’évènements, cette  spécialisation est faite pour vous. Celle-ci vous donnera les éléments clés sur la création de nouveaux concepts de restauration, la gestion de centres de profit que sont les restaurants, bars et banquets et sur la création d’événements.

Wine Management & Tourism 

Vous êtes passionné par l’univers du vin et des spiritueux ? Suivez la spécialisation Wine Management & Tourism. En choisissant cette spécialisation vous allez renforcer vos connaissances en œnologie, comprendre les défis des industries du vin et du tourisme dans un contexte international, savoir gérer les achats et acquérir les compétences pour manager des entreprises du secteur.

Pour plus de renseignements :