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art_du_service
Hôtellerie-Restauration & Tourisme

BP Arts du service et commercialisation en Restauration

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  • Niveau d'entrée

    Voir les prérequis

  • Diplôme

    Niveau 4

  • Rythme

    Alternance

  • Campus

    Bordeaux

  • Taux de réussite

    83.33%

Les + de la formation

  • Cuisines d’entraînement et restaurant d’application : les apprenants perfectionnent leurs techniques culinaires dans des conditions professionnelles, au sein de cuisines équipées et d’un restaurant pédagogique.
  • Interventions de chefs et préparation aux concours professionnels : des chefs reconnus accompagnent les étudiants à travers des ateliers et des entraînements ciblés pour les concours.
  • Mobilité nationale et internationale : stages et projets à l’échelle nationale ou internationale permettent d’élargir les horizons professionnels.
  • Accompagnement à l’entrepreneuriat avec la cellule « Tous entrepreneurs » : un dispositif dédié soutient les projets de création d’entreprise et encourage l’esprit entrepreneurial des futurs chefs.
etudiants en cuisine au campus du lac

Quels métiers ?

  • Chef(fe) de rang
  • Maître d’hôtel
  • Responsable de salle
  • Responsable événementiel
Actualités

Actualités de la formation

Nos événements

Décembre 2024

Webinaire Formats intensifs
Conférence “étudiants & entrepreneurs”
invitation conférence étudiants et entrepreneurs avec pépite france et la cellule tous entrepreneurs du campus du lac
Journée Portes Ouvertes
Atelier Comment agir pour le climat ?
atelier 2 tonnes comment agir pour le climat organisé par tous entrepreneurs
Concours d’éloquence 2024
Journée Portes Ouvertes FERRANDI Bordeaux
journee portes ouvertes ferrandi paris campus de bordeaux
Atelier immersion Cuisine
Atelier immersion Pâtisserie
Atelier immersion MHR
Atelier immersion Cuisine
Atelier immersion Pâtisserie
Cours de pratique personnalisé MHR
Cours de pratique personnalisé Pâtisserie
Cours de pratique personnalisé Cuisine
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