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art_du_service
Hôtellerie-Restauration & Tourisme

BP Arts du service et commercialisation en Restauration

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  • Niveau d'entrée

    Voir les prérequis

  • Diplôme

    Niveau 4

  • Rythme

    Alternance

  • Campus

    Bordeaux

  • Taux de réussite

    83.33%

Les + de la formation

  • Cuisines d’entraînement et restaurant d’application : les apprenants perfectionnent leurs techniques culinaires dans des conditions professionnelles, au sein de cuisines équipées et d’un restaurant pédagogique.
  • Interventions de chefs et préparation aux concours professionnels : des chefs reconnus accompagnent les étudiants à travers des ateliers et des entraînements ciblés pour les concours.
  • Mobilité nationale et internationale : stages et projets à l’échelle nationale ou internationale permettent d’élargir les horizons professionnels.
  • Accompagnement à l’entrepreneuriat avec la cellule « Tous entrepreneurs » : un dispositif dédié soutient les projets de création d’entreprise et encourage l’esprit entrepreneurial des futurs chefs.
etudiants en cuisine au campus du lac

Quels métiers ?

  • Chef(fe) de rang
  • Maître d’hôtel
  • Responsable de salle
  • Responsable événementiel
Actualités

Actualités de la formation

Nos événements

Octobre 2024

Ma formation, mon emploi : C’est parti !
salon ma formation mon emploi 1er octobre 2024 au campus du lac
Webinaire Formats intensifs
Soirée jeux “Mardi tout est permis”
Soirée Portes Ouvertes
invitation soirée portes ouvertes campus du lac pour le 17 octobre 2024
Cours de pratique personnalisé MHR
Visite du SIAL PARIS 2024
Webinaire Formats intensifs
Atelier immersion Cuisine
Atelier immersion Pâtisserie
Soirée Portes Ouvertes FERRANDI Bordeaux
Atelier immersion Cuisine
Atelier immersion Pâtisserie
Atelier immersion Cuisine
Atelier immersion Pâtisserie

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